Monday, January 26, 2009

Kohupiimaküpsised

Kirjutas selle Kai-Epp at 1/26/2009 06:42:00 PM

Peas vasardas juba mitu päeva, et tahaks midagi head, tahaks midagi head...
Vaatasin, mis külmikus on ja asusin retsepti otsima. Kuna endiselt on minu kokaraamatud kõik jalutamas, siis pidin netiavarustest midagi uut leidma. Ja leidsingi kokaraamat.ee lehelt.



Kohupiimaküpsised

Valmistusained

250 g (1 pk) kohupiima
200 g võid või margariini
2 kl jahu + 1/2 kl jahu rullimiseks
1/2 kl suhkrut

Valmistusviis

1. Sega pehme rasvaine, kohupiim ja jahu ühtlaseks taignaks.
2. Hoia taignapalli veidi aega külmas.
3. Rulli taigen jahusel laual õhukeseks, lõika ümmarguse vormiga (klaasiga) kettad.
4. Kasta kettad suhkrusse, murra pooleks, kasta veelkord suhkrusse, murra veelkord pooleks, kasta veelkord suhkrusse.
5. Lõika laiemasse ossa noaga sälk sisse.
6. Küpseta kuumas ahjus 15 min.



Imehea koos piparmünditeega!

 

Kategooria

5 Comments:

  1. Annu said...
    12:14 PM  
    pilt kutsub proovima.
    Kai-Epp said...
    9:30 AM  
    Siis on ju super! :9 Sest need küpsised on ise ka metsikult head. Olen nüüd juba päris mitu korda teinud. Eriti hea on see, et lastele ju hirmsasti meeldib toimetada ja nende küpsiste tegemine pole raske, seega täpselt paras projekt - emmele köögis abiks. :D
    Annu said...
    11:23 AM  
    tegingi ära. väga head said ja tõesto kerged teha.
    Kai-Epp said...
    10:44 PM  
    :D Väga tore. :D
    Anonymous said...
    10:37 PM  
    tegime ka täna koos lastega, kahjuks tuli välja,et jahu oli meil vähevõitu, nii et käiku läks täisterajahu, seepärast ei jäänud ka lõplik väimus nii kena, kui sinul. kuid maitse oli küll mõnus. panime veel 1 muna ja natuke martsipani ka taignasse ja maitse mõnus.
    see oli meie selleaastane sõbrapäevategu ;)
    Triin ja 3 taignanäppu

Post a Comment



Subscribe to: Post Comments (Atom)